ダイエット

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ミネラル

ミネラルとはビタミンと同じように機能調整などには不可欠なものです。カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、鉄などもミネラルの一種となります。特に日本人はカルシウムが足りていません。カルシウムは骨や歯をつくるために必ず必要になります。

カルシウムが豊富に含まれている食品は牛乳、チーズなどの乳製品、大豆などの豆類、いわしやさんまなどの魚類などが挙げられます。

カルシウムと同時に摂取するべきものはマグネシウムです。マグネシウムはカルシウムの沈着を防いだり、健康的な歯を保つ重要な役目を担っています。特に毎日お酒を飲む人や、激しい運動をするという方は十分にマグネシウムを摂取する必要があるといえます。それだけ通常の人より消費が早いようです。

カルシウムとマグネシウムの摂取バランスは2対1が理想とされています。カルシウムだけに限らず全ての栄養素は自然食品で摂るのがベストですが、もし足りなければサプリメントで補うことも視野に入れるべきでしょう。

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